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一月份肥西县主要农副产品价格分析
发布时间:2018-02-09 16:08    文章来源 :     
     一月份我局监测的农贸市场24种主要农副产品价格与上月相比8214平,其中:蔬菜、猪肉、鸡蛋价格环比涨幅分别为30.56%2.00%2.03%,生猪、成品粮、食用油等价格环比持平,价格总水平小幅波动。具体分析如下:

一、蔬菜价格大幅上涨

一月份蔬菜7个品种市场平均零售价格每500克为3.76元,月环比上涨30.56%。具体价格如下(单位:元/500克):

芹菜4.98元、环比上涨57.10%

    大白菜1.52元、环比上涨1.33%

黄瓜4.07元、环比上涨28.39%

茄子4.06元、环比上涨21.92%

西红柿3.51元、环比上涨10.73%

土豆2.58元、环比下跌3.37%

青椒5.62元、环比上涨77.29%

监测的7个品种与上月相比价格61跌,总体价格水平上涨。主要原因:一是进入冬季,本地蔬菜供应以外地贩运为主,本月我县连降多场大雪致使交通运输不畅,外地蔬菜难以运进来;二是降温幅度较大,天气严寒,本地蔬菜上市较少,从而使蔬菜价格涨幅较大。

近期持续的低温冰冻天气,对蔬菜的生长和运输较为不利,预计短期我县蔬菜价格将会持续高位运行。

二、生猪价格环比持平、猪肉价格小幅上涨

100公斤以上生猪收购价格平均每500克为8.00元,环比持平。20公斤以上仔猪收购价格平均每500克为18.00元,环比持平。新鲜去骨的猪后座肉平均零售价每500克为12.75元,上月均价为12.50元,环比上涨2.00%

随着天气渐冷,猪肉终端需求有所好转,但好转迹象并不明显,养殖户扛价惜售难以对猪价产生较大影响,生猪价格上涨乏力。后期猪肉市场消费量将有所增加,且春节将至,屠宰企业开始加速备货,预计我县猪肉价格将会有所上涨。

三、鸡蛋价格小幅上涨

鸡蛋市场平均零售价格每500克为5.03元,环比上涨2.03%

我县鸡蛋价格上涨的主要原因一是天气转冷,蛋鸡产蛋量下降,市场供应量减少且鸡蛋季节性消费增加;二是低温条件有利于鸡蛋存储,本月各销售商陆续为春节备货导致鸡蛋价格上涨。

后期随着年节临近,鸡蛋市场需求将有所增加,蛋价上涨动力提升,我县蛋价将会稳中有升。

四、成品粮、食用油等价格环比持平

一月份成品粮4个品种市场平均零售价格每500克为1.59元,环比持平。散装菜油市场平均零售价格每500克为8.00元,环比持平。

本月我县成品粮、食用油市场供应充足,目前市场消费需求平稳,整体价格总体运行平稳,随着气温下降,需求或将有所增加,但市场供应充足,预计后期我县成品粮、食用油价格将继续以稳为主。

                                                                   肥西县物价局

                                                                       201827

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